Chania Cooking Class znajduje się 10-15 minut od centrum Chanii w pięknej dzielnicy Nerokourou. Kuchnia Veerny znajduje się na tarasie kościoła św. Efraima. (Mapy Google)
Najpierw wita Cię domowy poczęstunek lub grecka kawa od gospodyni.
Podczas delektowania się napojem i ciasteczkami zostaniesz poinformowany o menu śródziemnomorskim.
Jagnięcina pieczona w piekarniku to pierwsze danie przygotowane tak, aby można było piec przez ponad 2 godziny w kamiennym piecu opalanym drewnem. Dowiedz się wszystkiego o tym, dlaczego to danie nazywane jest „obiadem złodziei” i jakie ma historyczne znaczenie.
Następnie przygotujesz faszerowane warzywa i faszerowane liście winogron (dolmades). Zbierz zioła i warzywa z ogrodu na farsz. Zawijanie liści winogron to delikatna umiejętność, którą opanujesz! W piekarniku idą.
Wyjmij wałki do ciasta, ciasto z kalitsnounii jest następne! Rozwałkuj ciasto na te tradycyjne ciasta i napełnij je serem i dziką zieleniną.
Przekąski są przygotowywane na końcu, ale smakują jako pierwsze. Tzatziki i dakos. Te proste, ale pyszne dania z pewnością będą Twoimi ulubionymi przekąskami do odtworzenia w domu.
Wreszcie nadszedł czas na jedzenie. Ciesz się wszystkimi pięknymi tradycyjnymi kreteńskimi potrawami, które stworzyłeś, z dużą ilością lokalnego wina.
Upewnij się, że zostawisz miejsce na deser! Na końcu zawsze podaje się coś słodkiego.
Podkreśla:
Chania Cooking Class znajduje się 10-15 minut od centrum Chanii w pięknej dzielnicy Nerokourou. Kuchnia Veerny znajduje się na tarasie kościoła św. Efraima. (Mapy Google)
Sprawdź dostępność, aby zobaczyć godziny rozpoczęcia.
