Seuls les guides locaux, conduisant des véhicules 4×4 7 places, entièrement climatisés, vous permettront d’explorer dans des conditions vraiment confortables une partie de la Crète continentale que les véhicules compatibles, bus ou minibus, ne peuvent pas offrir. Il ne s’agit donc pas seulement d’une visite pour des dégustations, vous conduisant d’une cave à l’autre, mais d’une visite d’exploration semi-privée aventureuse, avec l’heure du déjeuner et pas seulement des collations et des boissons. Vous visiterez l’olivier vieux de 3000 à 5000 ans et quelques minutes plus tard, vous serez au moulin à huile et à la cave d’Anoskeli pour vos dégustations. La conduite sur des routes accidentées se fera à Milia Mountain Retreat, pour votre heure de déjeuner. En retournant à La Canée, vous aurez la chance de voir les gorges de Topolia. À chaque arrêt, votre vie privée est toujours une priorité pour nous.
Au cours de la visite guidée du safari, vous découvrirez la vie dans les villages crétois, la cueillette des olives, la production d’huile d’olive, le vin crétois, la production de miel, la distillation du « raki » – « Tsikoudia », et la cuisine, la culture, l’histoire et la tradition crétoises.
Admirez-le, touchez-le et prenez de nombreuses photos de l’olivier unique de 3000 à 5000 ans qui est encore productif ! Nous vous guidons dans un moulin à huile traditionnel en pierre et verrons une petite ferme typique en Crète. C’est l’heure d’une tasse de café/teα de montagne ou d’un jus d’orange frais, en profitant de votre temps à la campagne.
Au moulin à huile et à la cave d’Anoskeli, les sommeliers et les producteurs de vin et d’huile d’olive, plus professionnels dans leur secteur, vous informeront sur le vin et l’huile d’olive lorsqu’ils vous serviront. Goûtez l’huile d’olive extra vierge biologique, étalée sur du pain chaud avec de l’origan, du sel et du jus de citron. Poursuivez avec une expérience viticole en essayant 5 étiquettes différentes de vin local, accompagnées de collations crétoises. Gardez votre intimité et passez un moment agréable en dégustant des produits locaux.
Après avoir vécu une expérience aventureuse de safari en jeep hors route, nous arrivons à Milia Mountain Retreat. Le temps s’arrête ici : il n’y a pas d’électricité, les maisons en pierre confortables nous rapprochent de la philosophie « retour à l’essentiel ». L’endroit est un authentique village de montagne du 17ème siècle qui a été transformé en un complexe touristique respectueux de l’environnement, l’un des 50 meilleurs choix mondiaux du magazine National Geographic, concernant l’éco-tourisme et l’agro-tourisme. Nous passerons notre heure de déjeuner ici et vous pourrez profiter de la cuisine crétoise et du vin local, de la bière ou des boissons non alcoolisées faites maison.
Le paysage sauvage des gorges de Topolia vaut le détour. C’est un exemple unique de la nature sauvage crétoise. Admirez et prenez de nombreuses photos de la nature sauvage. Vous aurez l’occasion de voir des chèvres de montagne locales et d’observer les vautours voler de leurs nids vers le ciel. Un vrai moment de safari !
Vivez une expérience unique lors d’une visite semi-privée. Rejoignez-nous en petits groupes, jusqu’à 6 invités/véhicule-guide et passez une journée agréable de plus dans votre vie.
Prise en charge et retour à l’hôtel
Kalyves, Akrotiri, Aéroport de La Canée, Ville de La Canée, Golden Beach, Agioi Apostoloi, Stalos, Agia Marina, Platanias, Gerani, Maleme, Tavronitis, Kolymvari
L’heure de prise en charge et les détails vous seront envoyés par e-mail dans les 24 heures suivant votre réservation.
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